Grué en sachet

Caractérisé par son goût puissant, amer et sa texture croquante, le grué correspond à l'éclat de fèves de cacao torréfiées.

De part sa force brut, le grué donnera du caractère à vos préparations sucrées !

Le grué de cacao révèle les arômes bruts de la fêve et peut être utilisé pour réaliser de la nougatine, de la crème glacée ou encore en association à vos mets salés.

Sachet de 120g de grué.

Fabrication et conditionnement entièrement à la main, selon des procédés artisanaux.

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Caractérisé par son goût puissant, amer et sa texture croquante, le grué correspond à l'éclat de fèves de cacao torréfiées.

De part sa force brut, le grué donnera du caractère à vos préparations sucrées !

Le grué de cacao révèle les arômes bruts de la fêve et peut être utilisé pour réaliser de la nougatine, de la crème glacée ou encore en association à vos mets salés.

Sachet de 120g de grué.

Fabrication et conditionnement entièrement à la main, selon des procédés artisanaux.

6,50 €

Quantité
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Ingrédients
Fèves de cacao du Ghana
Valeurs nutritionnelles
Acides gras saturés : 33g
Glucides : 0.5g
Lipides : 56g
Protéines : 15g
Sel : 0.02g
Sucres : 0.5g
Valeur énergétique
2567kJ / 614kcal
Poids/taille
120g

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